تطبيق Plant Jammer … لا حيرة لربة المنزل بعد اليوم ماذا يمكنها أن تطبخ ؟
تحتار ربة المنزل كل يوم ماذا يمكنها ان تطبخ؟ تقوم بفتح الثلاجة، وتتأمل محتوياتها، وتحتار ماذا ستطبخ لعائلتها، ومن الممكن أن تيأس وتختار وجبة من أي مطعم قريب لتنهي حيرتها، ولكن بعد إصدار تطبيق (Plant Jammer) على الهواتف الذكية، والذي يعمل على إعداد وصفة طعام وفق المكونات المتوفرة عندك في المنزل، وذلك باستخدام الذكاء الاصطناعي.
حيث يقوم التطبيق بالبحث في ثلاثة ملايين وصفة حتى يجد الوصفات التي تحتوي على المكونات التي تتناسب
مع بعضها البعض، وبعد ذلك يقوم باستشارة مكتبة من المكونات التي قام بتصنيفها طهاة محترفون قامت الشركة
بتعيينهم على حسب المذاق: مالح، حامض، ناعم، حلو، مر، حار وغيره من النكهات.
يقول مايكل هاس وهو صاحب تطبيق Plant Jammer : “إن المرحلة الأخيرة هي التي تجعل هذا التطبيق فريداً
ومميزاً، وإن تطبيقات الوصفات التقليدية تعتمد على قواعد البيانات التي يتم تخزينها في الحاسوب، حيث تقوم
بإبلاغه بما يوجد في المنزل، ثم يقوم التطبيق بإرسال وصفة موجودة على الموقع.
كما أضاف هاس: ” هذه هي الطريقة القديمة، ولكن نحن في الواقع نخلق وصفات جديدة من الصفر في كل مرة
وذلك باستخدام الذكاء الاصطناعي، وسيكون هذا هو المستقبل”.
تتوفر في هذا التطبيق خاصية العضوية الأساسية من خلال دفع رسوم مقابل الاستفادة من التطبيق.
حيث يقوم هاس ببيع برامج الاشتراك في التطبيق إلى محلات السوبر ماركت حيث يقوم بتقديم مكونات وصفاتها
توجد على مواقع هذه المحلات.
ويقول هاس صاحب تطبيق Plant Jammer : “إذا أردت أن تكون الوصفة نباتية أو خالية من الغلوتين أو تايلاندية
فيمكننا أن نعدل أي وصفة”.
وتستخدم شركة “أناليتيكال فليفور سيستمز” التي توجد في نيويورك، الذكاء الاصطناعي لتقديم المشورة لشركات
الأغذية بخصوص تحسين منتجاتها أو القيام بإنتاج منتجات جديدة بالإضافة إلى المشروبات
حيث يقوم فريق هاس الذي يتكون من 50 متذوقاً، يتذوق المنتجات الغذائية المعبأة المختلفة حوالي مرتين أو ثلاث
مرات يومياً خلال اليوم الواحد.
كما إنه كان يوجد لديه فريق مخصص للسفر كل أسبوع إلى بلد معين حتى يتم اختيار الطعام المفضل في هذا
البلد، ولكن بسبب جائحة كورونا تم توقف هذا الفريق.
